Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin düzenlediği 3. Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali, Michelin yıldızlı şefler ve Türkiye’nin ünlü şeflerinin katılımıyla büyük ilgi gördü. Başkan Muhittin Böcek, festivalin her yıl daha da büyüyerek devam edeceğini belirtti.
Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl 3. kez düzenlenen Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali, "Antalya’dan Dünya’ya" mottosuyla büyük bir lezzet şöleni sundu. Festivalde Michelin yıldızlı şefler ve Türkiye’nin en ünlü şefleri, Antalyalılarla buluşarak gastronomi alanında unutulmaz deneyimler yaşattı. Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, festivalin her yıl daha da büyüyerek devam edeceğini açıkladı.
FESTİVALİN İKİNCİ GÜNÜ DOLU DOLU GEÇTİKaraailoğlu Parkı’nda gerçekleştirilen 3. Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali'nin ikinci günü, panel, söyleşi, workshop ve yarışmalarla renklendi. Antalya’nın birbirinden lezzetli tatlarının tanıtıldığı festivalde, vatandaşlar hem yerel ürünleri deneme hem de ünlü şeflerle buluşma fırsatı yakaladı. Etkinliklere yoğun ilgi gösteren Antalyalılar, festivalin tadını doyasıya çıkardı.
BAŞKAN BÖCEK'TEN AÇIKLAMAAntalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, festivali ziyaret ederek vatandaşlarla bir araya geldi. Festivalin gördüğü ilgiden memnuniyet duyduğunu belirten Başkan Böcek, “Antalya’yı gastronomi alanında dünyaya tanıtmak amacıyla başladığımız bu festival çok büyük ilgi gördü. İlerleyen yıllarda bu ilgi daha da artarak devam edecek” dedi. Festivalin ilk yılında Antalya'nın tavşan yüreği zeytini, ikinci yılında mor üzümü tanıtıldığını hatırlatan Böcek, bu yıl coğrafi işaretli ürün olan avokadoya dikkat çektiklerini söyledi.
DÜNYACA ÜNLÜ ŞEFLER ANTALYA’DAFestivalde ünlü şef Danilo Zanna, “Dünya Mutfağı ile Lokal Ürünlerimizin Adaptasyonu” konulu söyleşide Antalyalılarla buluştu. Zanna, Antalya'nın coğrafi işaretli lezzeti olan piyazı yaparak katılımcılara sundu ve Antalya'nın zengin mutfağına hayran kaldığını ifade etti. Başkan Böcek, şef Zanna ile birlikte piyazın tadına bakarak izleyenlerle anı fotoğrafı çektirdi.
GASTRONOMİ VE TURİZMİN BULUŞMA NOKTASIBaşkan Böcek, şef Mehmet Yalçınkaya ile birlikte “Gastronomide Geleceğin Mutfağı” konulu söyleşide yer aldı. Yalçınkaya, Antalya'nın gastronomi alanındaki potansiyelini vurgulayarak, “Antalya bereketli bir şehir. Gastronomiye yapılan yatırım, turizme yapılan yatırımdır. Muhittin Başkan’ı bu güzel etkinlik için kutlamak gerekiyor” dedi.
FESTİVALDE RENKLİ ANLARFestivalin son gününde Arda Türkmen, Rafet İnce, Özge Şahin, Mehmet Özer ve birçok ünlü şef sahne alacak. Aynı zamanda çeşitli workshop ve paneller de gerçekleştirilecek. Festival boyunca yapılan yarışmalar ve şovlar, Antalyalılara görsel bir şölen sundu.
Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali, her yıl daha da büyüyerek Antalya'nın gastronomi turizmine büyük katkılar sağlamaya devam edecek.
Kaynak: ANTALYA BB BÜLTEN