Antalya, dünyaca ünlü şefleri ağırlayacak: Foodfest Antalya Festivali başlıyor

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin “Gelecek Antalya” mottosuyla bu yıl üçüncüsünü düzenleyeceği Foodfest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali, 6-8 Eylül tarihleri arasında Karaalioğlu Parkı’nda ziyaretçilerini bekliyor. Üç gün sürecek bu gastronomi festivali, dünya çapında ünlü şefleri, Türkiye'nin önemli yatırımcılarını ve gurmelerini bir araya getirerek ziyaretçilere benzersiz bir lezzet deneyimi sunacak.

ÜNLÜ ŞEFLER VE LEZZET TUTKUNLARI BULUŞUYOR

Festivalde, Michelin yıldızlı şefler başta olmak üzere Türkiye ve dünyadan gastronomi profesyonelleri, turizm yazarları ve gurmeler buluşacak. Atölye çalışmaları, tadım etkinlikleri, yarışmalar ve konserlerle dolu dolu geçecek festival, lezzet tutkunları için unutulmaz bir etkinlik olacak. Üç gün sürecek bu festivalde Otilia ve Ece Mumay da sahne alacak.

SÜRDÜRÜLEBİLİR GASTRONOMİ VE TURİZM VURGUSU

Gastronomi profesyonelleri ve turizm yazarları tarafından düzenlenecek panellerde birçok önemli konu ele alınacak. Global ve Yerel Pazarlarda Antalya Gastronomisi ve Turizm Tanıtımı için Sürdürülebilir Politikalar, Geleceğin Mutfağında Yerel Ürünlerin Önemi gibi konular ön plana çıkacak. Ayrıca Yerel Tarımın Geleceği ve Tarladan Sofraya Tarım Konseptinin Sürdürülebilirliği gibi önemli başlıklar da festivalin ana gündem maddeleri arasında yer alacak.

FESTİVAL PROGRAMI VE DETAYLAR

Festival, 6 Eylül Cuma günü saat 17.00’de Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in açılış konuşmasıyla başlayacak. Açılış sonrası, Global ve Yerel Pazarlarda Antalya Gastronomisi ve Turizm Tanıtımı için Sürdürülebilir Politikalar başlıklı panel, sektör temsilcilerinin katılımıyla gerçekleşecek. Ardından, Beslenme Uzmanı Dilara Koçak’ın Sürdürülebilir Beslenme ve Yaşam konulu söyleşisi yer alacak.

7 Eylül Cumartesi günü ise MasterChef Danilo Zanna ve Mehmet Yalçınkaya’nın katılacağı panellerle devam edecek. Zanna, Dünya Mutfağı ile Lokal Ürünlerimizin Adaptasyonu başlıklı söyleşisiyle festivalin ilgi çekici isimlerinden biri olacak. Aynı gün akşamı, Ece Mumay konseri festival coşkusunu zirveye taşıyacak.

Festivalin son günü olan 8 Eylül’de ise Arda Türkmen, Mehmet Özer ve Serhat Doğramacı gibi tanınmış şefler atölye çalışmaları düzenleyecek. Festivalin son etkinliği, MasterChef Somer Sivrioğlu’nun Yerel Ürün Kullanımlı Restoranların Sürdürülebilirliği başlıklı söyleşisi olacak.

ÜCRETSİZ OTOPARK HİZMETİ

Festival alanına gelen ziyaretçiler, Antalya'nın çeşitli okullarında ücretsiz otopark hizmetinden yararlanabilecek. Antalya Lisesi, Yavuz Selim Anadolu Lisesi, Dumlupınar Ortaokulu gibi birçok okulun bahçesi, festival süresince otopark olarak kullanılabilecek.

Kaynak: ANTALYA BB BÜLTEN